Lammas maistuu upealta myös jauhettuna ja paistettuna. Tässä herkullisessa ruokalajissa mehevä lampaan jauheliha yhdistetään upeisiin makuihin ja paistetaan kesäkurpitsaveneiden täytteenä.
4 ANNOSTA
Valmisteluaika: 45 minuuttia
Paistoaika: 20 minuuttia
Grillattuna lammas loistaa parhaimmillaan. Lisää maukkautta käyttämällä korianteria, limeä, minttua ja kuminaa. Tämä alkuruoka kruunaa lämpimän päivän!
4 ANNOSTA
Valmisteluaika: 30 minuuttia
Paistoaika: 12 minuuttia
Piileekö muinaisessa inkojen viljelykasvissa totuuden siemen vai miksi se on nyt niin suosittu?
Nautiskelemme lasillisen kuohuvaa kivipatiolla ja ihastelemme kauniin okran- ja aprikoosinkeltaisia talojen kattoja Grassen kaupungin yllä, kun pääruoka houkuttelee meidät sisään. Tarjolla on mehukkaita lampaanpotkia, jotka nojaavat vasten punaista… siemenkasaa.
Onko mitään parempaa kuin pala kakkua? Tietenkin koko kakku - ja vain sinulle itsellesi!
Siinä yksinkertainen selitys trendikkäiden kuppikakkujen eli vuokaleivosten suosiolle. Nämä minikokoiset herkut ovat täydellisen kokoisia, kauniin muotoisia ja luovasti koristeltuja – pikkukakkuja vain ja ainoastaan sinua varten.
Mitä eroa on muffinilla ja kuppikakulla? Virallista vastausta ei löydy. Jotkut sanovat muffinien olevan enemmän leivän kaltaisia kun kuppikakut puolestaan ovat makeampia ja kuohkeampia. Voimme vain todeta, että ainakin näissä marsipaania, mantelilikööriä ja mantelilastuja sisältävissä herkkumuffineissa sekä maku että koostumus on mykistyttävän hyvä.
24 ANNOSTA
Valmisteluaika: 30 minuuttia
Paistoaika: 20 minuuttia
Miksi kirsikan täytyisi löytyä kakun päältä kun sen voi piilottaa myös kakun keskelle? Nämä kausiherkut valmistuvat myös kirsikkasesongin ulkopuolella kunhan pakastimestasi löytyy kätkö siivottuja kirsikoita.
24 ANNOSTA
Valmisteluaika 35 minuuttia
Paistoaika: 20-25 minuuttia
Joskus kuppikakku on parhaimmillaan kun kuorrute löytyy kakun sisältä eikä sen päältä, kuten yleensä. Perheesi ja ystäväsi yllättyvät iloisesti maistaessaan kuppikakun täyteläistä tuorejuustosisusta.
18 ANNOSTA
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Paistoaika: 25 minuuttia + jäähdytys
Kuppikakku maapähkinävoilla? Kyllä, todellakin! Ne ovat yllättävä, amerikkalaishenkinen herkku, joka maistuu kaiken ikäisille. Maapähkinävoikonvehteja lisäämällä et tarvitse erillistä kuorrutusta.
16 ANNOSTA
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Paistoaika: 25 minuuttia + jäähdytys
Nämä kosteat kakkuset eivät kaipaa kuorrutusta seurakseen. Ne ovat myös erinomainen tapa käyttää kaapista löytynyt ylimääräinen kesäkurpitsa eli zucchini. Kaneli, suklaalastut ja pekaanipähkinät tekevät näistä kuppikakuista niin herkullisia, että kukaan ei osaisi arvata niiden sisältävän myös vihannesta!
24 ANNOSTA
Valmistusaika: 15 minuuttia
Paistoaika: 20 minuuttia + jäähdytys
Nämä sitruunaiset kakkuset viedään käsistä sekä kahvipöydässä, kutsuilla että myyjäisissä. Raastettu sitruunan kuori ja hapankerma muuttavat yksinkertaisen kuppikakun hienostuneeksi herkuksi.
30 ANNOSTA
Valmisteluaika: 25 minuuttia
Paistoaika: 20 minuuttia + jäähdytys
