Ruoka ja viini
Kuivakaapin peruselintarvikkeella eli oliiviöljyllä on paljon enemmän käyttötarkoituksia kuin ehkä kuvittelet.
Kanan luuttomat rintafileet ovat helppo ja nopea valmistaa myös grillissä. Oikeaoppisesti grillattuna fileet ovat maukkaita ja mehukkaita!
Grillipihvi - jo pelkkä sana saa suun kostumaan! Auttaaksemme sinua valmistamaan pihvistäsi yhtä herkullisen kuin kuvitelmissasi olemme koonneet yhteen ammattilaisten valmistelu- ja kypsennysohjeet sekä viisi maukasta marinadia.
Kalapalat ja -fileet kuuluvat niihin grilliruokiin, jotka hajoavat helposti kypsennettäessä. Valmis ruoka on kuitenkin valtavan herkullista!
Hyvin grillattu possunkyljys on herkkua – mutta porsaanlihan grillaaminen oikein vaatii tietyt niksit.
Maissivarras on täydellinen lisuke grillilihalle tai mereneläville. Mutta miksi keittäisit maissin keittiössä, kun se kypsyy pääruoan kyljessä grillissä?
Kukapa voisi vastustaa uunituoretta pizzaa? Se on helppo valmistaa ja siitä riittää useammallekin syöjälle!
Salaateista on muuhunkin kuin alkuruoaksi tai pääruoan lisukkeeksi. Nämä kahdeksan salaattia ovat herkullisia, terveellisiä ja niin ruokaisia, että sopivat sellaisenaan pääruoaksi. Lisäksi ne valmistuvat käden käänteessä.
Kokoa tämä salaatti juuri ennen tarjoilua: kiivihedelmän entsyymit alkavat hajottaa lihan proteiineja mikäli annoksen antaa seistä. Nauti siis tämä mausteinen ja virkistävä salaatti kun kana on vielä lämmintä.
Tahini-tahnasta, sitruunasta ja rakuunasta valmistettu kevyt salaatinkastike antaa tälle kanasalaatille herkullisen maun. Baby-pinaatti ja appelsiinilohkot tuovat raikkautta ja mantelit houkuttelevaa rapeutta.
Sivut
