Artikkelit
-
Hyvä ja paha rasvakudos
Viime vuosina on oivallettu, että rasvakudos on sisäelin.
-
Nämä tavat tuhoavat hampaitasi
Jotkut tavat ovat hyväksi terveydelle, mutta pahaksi hampaille.
-
Jurmala on Itämeren helmi
Lähdin huhtikuun loppupuolella tutustumaan Latvian Jurmalaan, joka on tunnettu pitkästä hiekkarannastaan ja kylpylähotelleistaan.
-
12 huomaamatonta diabeteksen lisäs...
Korkea verensokeri voi aiheuttaa ongelmia koko keholle. Riskien tiedostaminen auttaa välttämään diabeteksen lisävaivat.
-
Koli – Lönnrotin jalanjäljissä Pie...
Elias Lönnrotin matkat Karjalaan herättivät kiinnostuksen itäiseen Suomeen. Karelianismin innoittamat taiteilijat matkasivat Pielisen äärelle...
Valittujen Palojen ilmaiset nettipelit
Kaikki artikkelit
Basilikanlehtien makeassa tuoksussa on jotakin hyvin raikasta ja herkullista. Siksi se onkin perusraaka-aine niin välimerellisessä kuin amerikkalaisessa keittiössä ja myös Kaakkois-Aasiassa, missä siitä on olemassa neljä erilaista lajiketta.
Jokiristeilyllä Euroopan sydänmaat ja historia ovat vain laskuportaiden päässä.
Veden juominen on yksi niistä helpolta kuulostavista asioista, joka saattaa oikeasti olla melko monimutkainen.
Ajatteletko keittojen sopivan ainoastaan kylmän kelin ateriaksi? Muutetaanpa käsitystäsi. Nämä helposti valmistettavat ja maukkaat keitot ovat täydellistä kesäruokaa.
Tummanvihreä, pippurinen vesikrassi on pullollaan terveellisiä ravintoaineita, joten saat nauttia tästä jumalaisen täyteläisestä keitosta vailla tunnontuskia.
Makoisa basilikapesto sävyttää kesäiseksi tämän kevyen version klassisesta ranskalaiskeitosta. Aromikkaat vihannekset tuovat runsaasti makua pitäen rasvan kurissa. Miten hurmaava tapa nauttia päivittäinen vihannesannos!
Trooppiset chilin, kookoksen ja korianterin maut antavat luonnetta tälle keittämättä valmistuvalle sosekeitolle. Keiton silkkinen koostumus ja samettinen maku syntyy mehukkaista, kypsistä avokadoista ja pehmeän kermaisesta kreikkalaisesta jogurtista.
Tarjoile tämä eteläisen Espanjan Andalusiasta lähtöisin oleva keitto juotavana alkupalana tai kulhoista kesäisenä iltapalana. Valkosipulikrutongit tuovat siihen hieman rapeutta.
Saattaa kuulostaa oudolta, mutta kuumassa ilmastossa elävät ihmiset sopeutuvat kuumuuteen nauttimalla mausteista ruokaa. Tämä kiinalaistyyppinen keitto sopii kuumuuden teemaan, mutta mikäli pidät vielä tulisemmasta, lisää chili-valkosipulikastiketta makusi mukaan.
Täydellisen kesäisenä keittona borssissa on punajuuren makeutta tasapainotettu sitruunamehun kirpeydellä ja tillin voimakkaalla maulla. Vispilöi joukkoon hapankerma ja saat räiskyvänpunaisesta keitosta vaalean ruusun sävyisen.